2015年2月10日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告。

        小麦：美国14/15年度小麦年终库存预测本月上调500万蒲式耳，主要是因为出口用量下降多于进口量的减少。预计进口量下调200万蒲式耳至1.6亿蒲式耳。预计出口下调250万蒲式耳，至9亿蒲式耳，来自欧元的压力以及近期美元不断走强，使得美国出口竞争力下降。期末库存增加至6.92亿蒲式耳。预测农场季度平均价格区间为每蒲式耳5.85至6.15美元，上限下调15美分,下限下调5美分。价格下降反映美国小麦竞争力的下降。

        本月全球14/15年度小麦供应量上调330万吨，由于产量和期初库存的增加。全球小麦产量仍旧维持创纪录水平并且上调170万吨，其中阿根廷和哈萨克斯坦分别上调50万吨。阿根廷产量上调反映最新的收获情况。哈萨克斯坦产量增加来自近期官方数据。土耳其小麦产量上调30万吨，基于对多年产量数据的调整。乌克兰产量上调30万吨，基于政府最新数据。期初库存也上调170万吨，大部分由于土耳其多年数据调整。

        全球小麦14/15年度贸易量上调，受供应量和需求增加影响，出口上调90万吨。欧盟各国出口上调100万吨，阿根廷和巴西出口各上调50万吨。欧盟各国出口上调得益于销售进度加快以及具有竞争力的价格。阿根廷那个出口上调，因为作物产量增加，巴西出口增加受助于出口装船进度加快。澳大利亚下调50万吨部分抵消以上增加。埃及进口增加50万吨；菲律宾、沙特阿拉伯以及斯里兰卡分别上调20万吨。部分抵消的包括孟加拉国、巴西以及土耳其分别减少30万吨。所有的进口数据变化都显示了最新的贸易进程。

        全球小麦2014/15年度消费量上调150万吨，主要是饲用量和食用量增加。埃及和俄罗斯食用量增加，分别上涨50万吨。土耳其饲用量上调40万吨。部分抵消的包括，加拿大和巴西饲用量分别下调50万吨和30万吨。年终库存预测上降190万吨，其中主要土耳其增加130万吨，由于历年产量数据的调整。

        粗粮：本月预测美国14/15年度饲用谷物年终库存较上月预测下降，主要是玉米、高粱和大麦。玉米占减少的大部分，用于生产乙醇的玉米量上调7500万蒲式耳，因EIA2015年较高的石油消费量预测。玉米饲用和调整用量预计下调2500万吨。预测美国14/15年度玉米年终库存量下调5000万蒲式耳。预测美国13/14年度玉米农场年度平均价格为每蒲式耳3.4至3.9美元，上下限各下调5美分。

        本月2014/15年度高粱和大麦供应量和使用量数据的调整主要是两种作物贸易量预期调整影响。高粱出口上调3000万蒲式耳，因至中国出口销售需求强劲。预计高粱饲用和调整用量下调1000万蒲式耳，食用量和种用量以及工业用量下调1500万蒲式耳。高粱期末库存预计下调500万吨。高粱农场年度平均价格为每蒲式耳3.55美元至4.05美元，上下限各下调5美分。预计大麦进口下调1000万蒲式耳，主要因为贸易疲软。饲用和调整用量以及期末库存量都下调500万蒲式耳。大麦农场年度平均价格为每蒲式耳5.05美元至5.45美元。

        全球14/15年度粗粮供应量预测上调500万吨，主要是乌克兰和阿根廷玉米产量增加以及南非、阿根廷和巴西玉米期初库存增加。南非2014/15年度期初库存增加反映了2013/14年度出口以及2013/14年度产量向上的调整。阿根廷和巴西2014/14年度玉米产量也均向上调整。14/15年度玉米产量增加变化最大的是乌克兰产量增加150万吨，基于最新的政府数据。2014/15年度阿根廷玉米产量上调100万吨，反映了良好的作物生长条件。印度玉米产量上调50万吨，欧盟各国、哈萨克斯坦、墨西哥和土耳其分别上调20万吨。俄罗斯玉米产量下调50万吨。其他谷物产量调整大体抵消，阿根廷高粱产量上调，墨西哥下调。俄罗斯大麦和燕麦产量增加，黑麦产量增加。

        全球玉米14/15年度谷物消费量上调480万吨，除美国之外各国消费量上调430万吨。主要增加包括欧盟各国玉米饲用量上调100万吨，中国高粱饲用量上调80万吨。加拿大、墨西哥、阿根廷和土耳其玉米使用量也增加。墨西哥高粱饲用量下调。全球14/15年度谷物贸易量上调，其中欧盟各国、加拿大和中国玉米进口增加。中国高粱进口增加。阿根廷、乌克兰和南非玉米出口增加，但俄罗斯下调。除了美国，阿根廷高粱出口也上调。全球14/15年度粗粮谷物和玉米期末库存量小幅上调。

        稻米：本月对美国14/15年度稻米供应数据进行微调整。稻米进口上调100万英担至2300万英担。出口预测维持不变在1.03亿英担。14/15年度稻米期末库存上调100万英担至近4200万英担。

        预测稻米季度平均价格区间为每英担11.90至12.50美元，上限下调20美分，下限上涨20美分，中间值较上月维持不变仍为每英担12.20美分。

        全球14/15年度稻米产量、使用量较上月小幅下调。全球14/15年度稻米产量预测达4.746亿吨，较上月下降90万吨。其中降幅较大的为泰国和柬埔寨部分被斯里兰卡和伊朗增加抵消。泰国14/15年度稻米下调100万吨至1950万吨，主要是受干旱季节以及中部地区可灌溉水减少的影响。14/15年度泰国稻米产量预计将为06/07年度以来最低水平。全球稻米消费量较上月消费下调。全球贸易量下调40万吨，主要是泰国和柬埔寨的减少。全球期末库存量下调80万吨至9820万吨，大部分是因为泰国的下调，部分被巴基斯坦和斯里兰卡增加抵消。泰国14/15年度期末库存下调140万吨至960万吨，2011/12年度以来最低水平。巴基斯坦14/15年度期末库存上调50万吨，因为13/14年度出口减少。

        油籽：美国大豆供应量上调1000万蒲式耳至40.86亿蒲式耳，主要由于预估进口上调。预计14/15年大豆出口量17.9亿蒲式耳，上调2000万蒲式耳，反映了自1月起装船速度创历史纪录。大豆压榨量上调1500万蒲式耳至17.95亿蒲式耳，主要由于国内豆粕消费量增加，和预估肉类产量增加相符。豆油产量增加主要由于压榨量增加抵消了低出油率。豆油产量增加，出口量减少，预计期末库存15.05亿磅，上调7500万磅。大豆期末库存预计3.85亿蒲式耳，较上月下调2500万蒲式耳。

        14/15年季节平均大豆价格预估范围持平于9.45-10.95美元/蒲式耳。豆粕价格预计350-390美元/短吨，上下限各上调10美元/短吨。豆油价格预计在30-40美分/磅，上下限各下调1美分/磅。

        预计14/15年全球油籽产量创历史纪录，达到5.321亿吨，较上月小幅下调。全球大豆产量上调70万吨至历史纪录水平3.151亿吨。预计阿根廷大豆产量将有所提高，主要由于天气潮湿，温度适宜。预计大豆产量创历史纪录达到5600万吨，上调100万吨。大豆产量上调的国家有中国、俄罗斯和乌克兰。预计巴西大豆产量9450万吨，下调100万吨，主要由于东部作物生长区降雨有限导致单产下调。葵花籽本月变化包括俄罗斯和印度产量下调，部分抵消乌克兰产量上调。印度葡萄籽产量达到690万吨。其他变化包括，印度花生产量下调，阿根廷花生产量上调，巴基斯坦棉籽产量上调。由于洪水，马来西亚棕榈油产量下调。

        全球大豆及大豆产品供应和使用情况包括，阿根廷、玻利维亚和俄罗斯压榨量和出口量增加，俄罗斯和美国大豆进口量增加，印度豆粕出口量减少。全球油籽库存量预计下调，主要反应了巴西和美国大豆库存量减少以及加拿大和印度葡萄籽库存量减少。

        白糖：本月预计14/15年美国白糖供应和使用情况较上月持平。预计从墨西哥进口的白糖数量在160.2万吨。期末库存为166.6万吨。库存使用比为13.6%。本月预计14/15年墨西哥白糖供应和使用情况较上月持平。

        棉花：本月预计14/15年美国棉花工厂使用量下调，出口量上调。预计产量和总供应量持平。工厂使用量下调150,000包至365万包，反映了自12月份以来消费量放缓。美国出口量上调700,000包至1070万包，主要由于再过去四周出口销售量大约达到200万包，除美国之外的国家需求中高档棉花强劲。出口份额占全球的31%，创美国四季度以来最高。预计期末库存达到420万包，较上月下调50万包。预计市场平均价格61美分，中间值每磅下调0.5美分。

        本月预计产量小幅增加和消费量大幅减少将导致期末库存增加120万包。产量增加主要由于巴基斯坦增产。消费量减少的国家是中国和美国，增加的国家是越南和印尼。数据持续暗示全球消费疲软主要反映在棉花价格低廉，主要由于手工纤维价格下降。全球贸易量小幅增加，因为预计中国进口量增加300,000包。出口量增加的国家有美国和巴基斯坦，部分抵消出口量减少的国家印度。全球期末库存预计达到1.1万包。



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